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Ensaladas con piña

NURY GÓMEZ DE SUCRE |  6 de mayo de 2018

La piña es una fruta tropical y la llaman ‘'La reina de las frutas''. Es deliciosa, dulce y refrescante. Contiene vitamina C y pepsinas que contribuyen a una mejor digestión de las grasas, es dietética.
Con la piña se hacen variadas recetas dulces. Puede usarse en jugos, mermeladas, chutney, tortas y en ensaladas, como las que les muestro hoy: una con cilantro, otra con coco y pimentones y una con aguacate.

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