Aves

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Ensalada de pavo y merey

Ingredientes:

Vinagreta 



Preparación:
Picar las pechugas de pavo ahumado en cuadritos.
Picar el célery y los cebollines.
Picar los mereyes en el triturador.
Unir en un recipiente todos los ingredientes. 
Preparar la vinagreta uniendo todos los ingredientes.
Antes de servir se le agrega la vinagreta y se mezcla muy bien.
Se adorna con merey y hojas de lechuga o radichio rojo.

 



Rinde:6 personas