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Salsa de perejíl

Ingredientes:


Preparación:
Sudar el cebollín picadito en mantequilla. Agregarle el perejíl picadito y sudar por cinco minutos. Triturar en la licuadora la crema de leche, la mostaza y el perejil con el cebollín sudado. Agregarle la sal y la pimienta al gusto.