Aves

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Canapés de pavo con salsa de cranberries

Ingredientes:

 



Preparación:

Extraerle la corteza al pan de sándwich y, con algún molde, cortarlo en estrellas o círculos. Mezclar la mayonesa con la mostaza. Cubrir el pan con la mezcla. Cortar el pavo con un molde y colocar sobre cada pan un trocito. Adornar con un poco de salsa de cranberries o mermelada. Todos los canapés se ponen en una bandeja en la nevera. Taparlos con un papel o un paño húmedo para mantenerlos blando e hidratados. Adornar la bandeja con perejil.