Saludables y ligeras

Saludables y ligeras

Huevos al plato

Ingredientes:

 



Preparación:
Enmantequillar cada uno de los recipientes refractarios. Mezclar la crema de leche con el jamón y el queso picadito. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Colocar los huevos (dos por persona) en cada recipiente o los ocho en el grande. Agregar la preparación de crema, jamón y queso. Espolvorear con el queso parmesano. Hornear antes de servir por aproximadamente 20 minutos a 350ºC. Sacarlos al estar listos y servirlos bien calientes. Nota: A la preparación de crema, queso y jamón se le puede agregar una taza de espinacas hervidas, lo que se conoce por "huevos florentinos".
 
 


Duración: 30 minutos

Rinde:4 personas