Postres

Postres

Manzanas y mango con canela en papillote o cartucho acompañado con helado de mantecado

Ingredientes:



Preparación:
Pelar los mangos y las manzanas en trozos grandes. Cortar seis pliegos de papel de aluminio. En cada hoja de papel colocar tres trozos de manzana y tres de mango. Mezclar en un recipiente el jugo de limón, el azúcar morena y el ron. Rociar las frutas con la preparación anterior. Agregar una ramita de canela y pasitas al gusto a cada papillote. Cerrar cada uno y colocarlos en una bandeja o plancha para hornear. Introducirlos en el horno y cocinarlos por 10 minutos a 400 ºC. Servirlos calientes y acompañarlos con helado de mantecado.

 



Rinde:6 personas