Saludables y ligeras

Saludables y ligeras

Tostadas de hongos gratinados

Ingredientes:


PreparaciĆ³n:
Cortar el pan campesino en rebanadas y tostarlas. Lavar y picar los hongos en rebanadas. Sudarlas en mantequilla con los dientes de ajo machacados. Agregar los quesos rallados, la sal y la pimienta al gusto. Sobre cada rebanada de pan colocar dos cucharadas de la preparación. Añadir un poco de aceite de oliva sobre cada una y hornear al broil por unos minutos para que gratinen. Servirlas como entradas o acompañadas con una ensalada verde.

 



DuraciĆ³n: 30 minutos

Rinde:6 personas