Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Canapés con queso de cabra, salmón y manzana verde

Ingredientes:



Preparación:

Cortar la canilla de pan integral en ruedas. Tostarlas en una bandeja refractaria en el horno. Colocar un trozo de queso de cabra sobre cada rebanada; encima, una tirita de salmón ahumado y, finalmente, un pedazo de manzana verde. Decorar con perejil o ciboulette.



Duración: 15 minutos

Rinde:12 personas