Saludables y ligeras

Saludables y ligeras

Ensalada de lechuga, melón verde, fresas y uvas

Ingredientes:

 Aderezo de miel, mostaza y vinagre balsámico



Preparación:
Cortar el melón por la mitad y extraerle las semillas. Sacar bolitas utilizando el instrumento especial para hacerlo o picar en cubos. Lavar las fresas y las uvas y cortarlas por la mitad. Romper las nueces en trozos. Verter en una ensaladera la lechuga, el melón, las fresas, las uvas y las nueces. Preparar el aderezo uniendo todos los ingredientes. Agregar la vinagreta al momento de servir.

Nota: Le puede añadir trocitos de queso azul o de queso gruyere.

Rinde:6 personas