Desayunos

Desayunos

Arepas a la plancha rellenas con queso de mano y mojito de cilantro

Ingredientes:

Mojito de cilntro:



PreparaciĆ³n:
Amasar la harina de maíz con el agua y la sal. Preparar cuatro arepas grandes u ocho pequeñas muy finas. Asarlas a la plancha durante diez minutos por cada lado. Al estar listas, abrirlas por la mitad e introducirles un trozo de queso de mano o queso guayanés. Preparar el mojito de cilantro licuando todos los ingredientes. Colocar en un recipiente para acompañar a las arepas rellenas. Acompañante: Jugo de fresa y café con leche descremada.

DuraciĆ³n: 40 minutos

Rinde:4 personas