Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Rillette de sardinas

Ingredientes:


Preparación:
Escurrirles el aceite en exceso a las sardinas. Aplastarlas junto con la mantequilla a temperatura ambiente. Agregar el jugo de limón, los pepinillos picados, las gotas de picante al gusto y el perejil. Verter la mezcla en un recipiente y colocar en la nevera. Servir como pasapalo acompañada con pancitos, galletas o casabitos tostados.

Rinde:6 Personas