Cenas

Cenas

Tomates rellenos con salsa blanca, vegetales y queso

Ingredientes:


Preparación:
Cortarle una tapita a cada tomate y vaciarle la pulpa. Colocarlos boca abajo para escurrirlos. Picar los cebollines y sudarlos en mantequilla. Escurrir los vegetales de lata y mezclarlos con los cebollines. Preparar una salsa blanca y mezclar con los vegetales. Rellenar los tomates y espolvorearlos con queso parmesano. Hornear por 15 minutos a 350 ºF y colocar en broil por unos minutos para que doren. Sirven como entrada o plato único.

Rinde:6 Personas