Postres

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Arroz con leche cremoso

Ingredientes:


Preparación:
Cocinar el arroz en el agua tibia con la corteza del limón y la raja de canela, hasta que esté seco y muy blando. Se añade la leche, sal y el azúcar, y se va revolviendo con paleta de madera, hasta que espese y se despegue de la olla. Retirar del fuego y agregar la crema de leche. Servir y espolvorear con canela en polvo.

Duración: 60 minutos

Rinde:8 personas