Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Ceviche en dos texturas

Ingredientes:


Preparación:
Cortar el pescado en cubos de 1 cm cada uno; la cebolla y el ají dulce, en julianas finas, y el mango en tiras un poco más gruesas. Sacar el sumo de los limones e incorporar todos los ingredientes en un envase amplio y salpimentar al gusto.

Duración: 25

Rinde:2 personas