Pasapalos

Pasapalos

Nuevas recetas con brócoli

Ingredientes:
1 taza de queso cheddar rallado o queso fundido
1 queso crema
3 cdas. de leche entera
1 taza de brócoli hervido
Gotas de salsa picante al gusto
Sal y pimienta negra recién molida

Preparación:
Hervir las flores de brócoli en agua con sal y picarlas en trocitos. Colocar en un recipiente el cheddar, el queso crema, el brócoli picado, la sal y la pimienta o el picante. Mezclar todo bien y verter en un recipiente para presentarlo como dip para acompañar con pancitos tostados o vegetales crudos.

Nota
Puede comerse frío o caliente si se coloca en el horno o microondas.

Rinde:6 personas