Postres

Postres

Torrijas con canela y miel

Ingredientes:


Preparación:
Poner la leche en un molde con el azúcar y remojar las rebanadas de pan por media hora.

Se escurren las rebanadas y se pasan, una a una, por huevos batidos. Se fríen en aceite hirviendo. Se escurren en papel absorbente y, luego, se espolvorean con azúcar y canela en polvo.

También pueden cubrirse con miel de abeja. Se sirven dos por persona y se decoran con ralladura de naranja.

Rinde:6 personas