Pasapalos

Pasapalos

Tartaletas rellenas con morcillas

Ingredientes:
* 18 tartaletas
* 3 o 4 morcillas
* 2 cebollas picaditas o cebollines picaditos
* 1 cda de aceite de oliva
* 1 queso crema
* Hojitas de perejil fresco

Preparación:
Compre tartaletas de harina de trigo.
Abra las morcillas para sacarles el relleno.
En una sartén sude las cebollas (o cebollines) picadas en cuadritos, añada el relleno de morcilla y cocine.
Deje enfriar y mezcle con queso crema.
Luego, rellene las tartaletas con la mezcla anterior y deje en la nevera en una bandeja hasta la hora de servir.
Adorne con hojitas de perejil o cilantro.

Rinde:6 personas